Tradiční předkrmy

Jednoduché a autentické italské chutě

Bresaola con Rucola e Parmigiano — 350 Kč
bresaola z Valtelliny s citronem, rukolou a parmazánem

Tagliere Salumi Misti — 290 Kč
výběr regionálních italských uzenin

Misto di Formaggi con Marmellate — 290 Kč
výběr italských sýrů s marmeládou

Caprese con Bufala — 290 Kč
rajčata, mozzarella di bufala, olivový olej a bazalka

Bruschetta Pomodoro e Mozzarella — 180 Kč
bruschetta s rajčaty a mozzarellou

Verdure Grigliate di Stagione — 320 Kč
výběr sezónní grilované zeleniny

Rybí a mořské předkrmy

Naše speciality z moře

Grande Mix di Crostacei — 690 Kč
kalamáry, krevety, mušle, vongole, langustýnky a mušle sv. Jakuba

Calamaretti al Vino Bianco — 390 Kč
kalamáry na bílém víně s limetkou

Cappesante Gratinate — 450 Kč
gratinované mušle sv. Jakuba

Carpaccio di Piovra — 390 Kč
carpaccio z chobotnice

Zuppetta di Pesce alla Veneziana con Bruschette all’Aglio — 450 Kč
benátská rybí polévka s česnekovými bruschettami

Gnocchi ai 4 Formaggi — 290 Kč
gnocchi se čtyřmi druhy sýrů

Gnocchi alla Sorrentina — 320 Kč
gnocchi s čerstvými rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Gnocchi Gorgonzola e Radicchio — 340 Kč
gnocchi s gorgonzolou a radicchiem

Gnocchi alla Carbonara — 350 Kč
gnocchi s pancettou, vejcem a parmazánem

Gnocchi con Ragù alla Bolognese — 360 Kč
gnocchi s boloňským ragú z hovězího masa

Pasta alla Forma — 320 Kč
penne nebo spaghetti promíchané přímo v bochníku Parmigiano Reggiano

Spaghetti Pomodoro Fresco e Basilico — 270 Kč
spaghetti s čerstvými rajčaty a bazalkou

Spaghetti alla Puttanesca — 290 Kč
spaghetti s rajčaty, ančovičkami, olivami a kapary

Spaghetti alla Carbonara — 320 Kč
spaghetti s pancettou, vejcem a parmazánem

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — 250 Kč
spaghetti s česnekem, olivovým olejem a chilli papričkou

Penne ai 4 Formaggi — 290 Kč
penne se čtyřmi druhy sýrů

Penne all’Arrabbiata — 270 Kč
penne s rajčaty a chilli papričkou

Linguine al Pesto e Pomodorini — 290 Kč
linguine s domácím pestem a cherry rajčaty

Gnocchi con Salmone Affumicato e Panna — 350 Kč
gnocchi s uzeným lososem a smetanou

Gnocchi con Calamari e Gamberetti — 390 Kč
gnocchi s kalamáry a krevetami

Linguine allo Scoglio con Frutti di Mare — 590 Kč
linguine s mušlemi, vongole, kalamáry, krevetami a langustýnkami

Spaghetti con Calamari e Pomodorini — 390 Kč
spaghetti s kalamáry a cherry rajčaty

Linguine con Scampi — 490 Kč
linguine s langustýnkami

Spaghetti con Gamberoni, Pomodorini e Rucola — 450 Kč
spaghetti s velkými krevetami, cherry rajčaty a rukolou

Tagliatelle con Ragù alla Bolognese — 350 Kč
domácí tagliatelle s boloňským ragú z hovězího masa

Tagliatelle ai Porcini con Salsa di Tartufo Nero — 390 Kč
domácí tagliatelle s hříbky a omáčkou z černého lanýže

Ravioli Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia — 350 Kč
domácí ravioli plněné ricottou a špenátem, s máslem, šalvějí a parmazánem

Tortelloni Giganti ai Porcini con Salsa di Tartufo Nero — 450 Kč
domácí velké tortelloni plněné hříbky s omáčkou z černého lanýže

Scaloppine di Maiale ai Funghi Porcini con Spinaci — 490 Kč
vepřové medailonky s hříbkovou omáčkou a špenátem na česneku

Petto di Pollo alla Siciliana — 450 Kč
kuřecí prsa s rajčatovou omáčkou, kapary, olivami, sušenými rajčaty a rozmarýnovými bramborami

Tagliata di Sottofiletto di Manzo con Rucola e Parmigiano — 690 Kč
tagliata z hovězího roštěnce s rukolou, parmazánem a rozmarýnovými bramborami

Bistecca di Controfiletto alla Griglia — 690 Kč
grilovaný hovězí roštěnec s rozmarýnovými bramborami

Gamberoni con Salsina di Cognac — 650 Kč
grilované velké krevety s koňakovou omáčkou

Scampi alla Busara — 690 Kč
langustýnky v tradiční červené omáčce alla busara

Zuppa Reale di Pesce — 1.390 Kč
bohatá polévka z ryb a mořských plodů, minimálně pro 2 osoby

Veneziana — 320 Kč
míchaný salát s rajčaty, ančovičkami a mozzarellou

Parmigiana — 370 Kč
míchaný salát, radicchio, rukola, parmská šunka a parmazán

Siciliana — 320 Kč
míchaný salát, olivy, mozzarella a cherry rajčata

Salmone — 390 Kč
míchaný salát, uzený losos, cherry rajčata, olivy a paprika

Gorgonzola — 350 Kč
míchaný salát, radicchio, gorgonzola, hrušky a vlašské ořechy

Patate al Rosmarino — 170 Kč
brambory s rozmarýnem

Spinaci all’Aglio e Parmigiano — 150 Kč
špenát s česnekem a parmazánem

Insalata Verde o Mista — 180 Kč
zelený nebo míchaný salát