Autentická italská kuchyně v srdci Prahy.

Tradiční recepty, ručně vyráběné čerstvé těstoviny, řemeslná pizza a výběr kvalitních italských vín

Italská restaurace v Praze: naše kuchyně

Kuchyně Casanova vychází z bohaté italské tradice a vášně pro autentické recepty. Připravujeme ručně vyráběné čerstvé těstoviny, pečlivě vybíráme kvalitní suroviny a každé jídlo připravujeme s důrazem na harmonii a respekt k původním chutím. Spojujeme jednoduchost, řemeslnou zručnost a kreativitu, abychom vám nabídli autentický a nezapomenutelný zážitek z italské kuchyně v Praze.

Ristorante italiano a Praga – pasta fresca fatta a mano

Naše pizza

Naše pizza vzniká z pečlivě připravovaného těsta, dlouhého kynutí a důkladného výběru těch nejlepších surovin. Každou pizzu připravujeme denně s řemeslnou zručností, vášní a respektem k italské tradici, aby bylo těsto lehké, voňavé a plné chuti. Spojujeme jednoduchost, kvalitu a kreativitu s autentickými surovinami a vyváženými kombinacemi, abychom vám v Praze nabídli skutečný zážitek z italské pizzy.

Naše vinotéka

Sklep Casanova vypráví o bohatství a rozmanitosti italského vína. Vybíráme vína z hlavních vinařských oblastí Itálie, od velkých klasik až po malé kvalitní producenty, se zvláštním důrazem na rovnováhu mezi terroirem, tradicí a charakterem. Každé víno pečlivě vybíráme tak, aby co nejlépe doplňovalo naši kuchyni a nabídlo hostům kompletní, autentický a skutečně italský zážitek.